一直以来，点心在天津的饮食以及社交文化中占据着重要位置。天津特产有“三绝”、“两斋”，其中一斋就是“桂顺斋”，并且是清真品牌。节假日走亲串友提上两盒，无论是京八件、桃酥还是槽子糕，一块块小小的点心都寄托着人们最真挚的情感。

    房印健，现任天津食品集团有限公司桂顺斋糕点食品二厂党支部书记、厂长、纪律检查委员。老城里长大的他始终用“良心做好点心”六个字经营着“桂二厂”，始终用“祖传新创”的理念带领着”“桂二人”,始终用“津门糕点”的标准传承着“桂顺斋”。

    天津麦奇影视传媒公司为桂顺斋拍摄先进党员汇报片，通过拍摄了解到房厂长重视党建，心系职工，重视人才培养，开展党员干部“三严三实”教育活动，不断提升党员干部和员工整体素质，激发干事创业激情。